~3時間行列のできる老舗うなぎ専門店~
~名古屋の人気うなぎ店が東京初出店~
創業100年以上の老舗うなぎ屋が多いなか、わずか25年でミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など、数多くのうなぎ店が軒を連ねる愛知県という”うなぎ激戦区”で常に高い評価を得ている「うな富士」。うな富士のこれまでの歩み、秘密の仕入れ、極めた技をご紹介いたします。
~名物肝入りうなぎ丼~
うな富士では、身が厚く脂乗りの良い希少な青うなぎを使用。1000度を超える炭火の「地焼き」により旨みや脂肪分を一気に閉じ込め青うなぎ本来の味を最大限引き出しています。名物の肝入りうなぎ丼は数量限定の5,800円(税込)。ぜひご堪能ください。
~豊富なドリンクをご用意~
定番のお飲み物をはじめ、うなぎに相性抜群の日本酒や焼酎を多数ご用意。うな富士が生まれた地、愛知県の地酒は715円から。お客様のお好みに合わせ、数ある中からおすすめのものをご提案させていただきます。お気軽に当店スタッフまでお声かけください。
~洗練されたモダンな和空間~
木のぬくもりを感じられる落ち着く雰囲気の店内。個室は2~6名様でご利用可能な掘りごたつ席とテーブル席をご用意しております。寛ぎの和空間で絶品のうなぎ料理をお楽しみください。テーブル席のフロアでは、迫力満点の富士山の壁アートをご覧いただけます。
炭焼 うな富士 有楽町店